心筋梗塞や狭心症の原因となる。
血管が詰まりやすくなっているということである。
コレステロールは脂質の検査項目である。
数値が悪くなっている原因としては
食べ過ぎ、飲みすぎ、運動不足、喫煙、ストレスが挙げられる。
直接的な原因は食べ過ぎだろう。
運動量に合った食事で無かったり、
脂質が多すぎるのだろう。
コレステロールの１日の摂取量を300mg以下にする。
コレステロールが多い食品は、卵黄、イカやエビ、貝類、動物や魚の内臓、魚卵などです。
マーガリンやファットスプレッド、ショートニング（食用加工油脂の一種）などの、トランス脂肪酸を減らす。鶏皮やベーコン、チーズ、生クリームを含む洋菓子は不飽和脂肪酸が多いので極力食べない。
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