サツマイモは世界生産量の8割が中国。
ジャガイモは世界生産量の2割5分が中国である。
サツマイモは中国があまりに圧倒的であり、2位以降はアフリカや東南アジアの諸国が連なる。
比較的日本の順位は高く20位以内に入っているが、中国以外の生産量はそもそも多くない。
ジャガイモは中国は圧倒的とまではいかないが、2位は中国の約半分であるが、その国は想像つきにくい人が多いと思われる。3位ロシア、4位ウクライナ、5位アメリカ、6位ドイツと続くと知ればより分かりにくくなる。7位バングラディシュと聞くと想像つく人もいるだろう。
答
え
は
イモ類はいろいろあるがメジャーなイモであるジャガイモとサツマイモはイモ類のチャンピオ
ンといえるが、共にアメリカ大陸原産。ジャガイモは寒くても、土地がやせていても育つから
ドイツなどのヨーロッパで飢饉のときに役に立ったと習った気がする。
まあインドでジャガイモの生産が多いのでカレーにジャガイモが入っているわけではないだろう。
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